Too Good to go - La lutte contre le gaspillage alimentaire avec 'Save the fridge'

Chaque année, le Belge jette en moyenne 345 kg de nourriture. Pendant l’été, notre gaspillage alimentaire atteint des sommets : toute personne partant en vacances ou revenant de vacances jette 1,8 kg d’aliments frais. Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire, Bonka Circus et Too Good To Go se sont associés à quelques influenceurs culinaires : juste avant de partir en vacances, ceux-ci ont cuisiné le contenu de leur frigo et posté leurs plats sur Too Good To Go. Leurs frigos sont ainsi devenus, le temps de l’action, un point de vente Too Good To Go. Les plats proposés sont partis en un rien de temps !
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« Trouver un frigo plein d’aliments pourris au retour de vacances : cela nous arrive à tous. C’est non seulement un gaspillage de temps - en nettoyage fastidieux - mais aussi un gaspillage de nourriture », explique Jesse Vanophalvens, directeur de création chez Bonka Circus. « Pour répondre à ce problème, nous avons décidé de travailler avec plusieurs influenceurs culinaires qui, juste avant de partir en voyage, ont vidé leur frigo, cuisiné son contenu et proposé les plats sur Too Good To Go. Pour une fois, au lieu de saliver devant les photos des plats de vos influenceurs, vous pouviez les goûter. Et éviter le gaspillage », conclut le directeur de création du bureau louvaniste.

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